Программа питания

Для организаций-членов продовольственного банка и пунктов раздачи еды Brown Bag проводятся бесплатные семинары по основам здорового питания. Эти семинары проводятся для участников пунктов раздачи продуктов питания и пунктов питания, а также для жителей домов престарелых и учреждений дневного пребывания, обслуживающих группы с особыми потребностями. Темы семинаров включают правильное питание, покупки и приготовление пищи с ограниченным бюджетом, питание для пожилых людей, здоровое питание для детей и подростков и многое другое.

Эти семинары также предназначены для сотрудников программ экстренной продовольственной помощи с целью:

• помочь им предлагать своим клиентам лучшие варианты выбора
• помогать членам сообщества в пунктах экстренной продовольственной помощи обеспечивать более питательной пищей свои семьи
• помогать пожилым людям в наших пунктах приема Brown Bag удовлетворять их особые потребности в питании

Продовольственный банк предлагает консультации по питанию в пунктах раздачи продуктов питания, пунктах общественного питания, мобильных продовольственных банках и программах Brown Bag в часы раздачи продуктов. При посещении учреждений для получения продуктов питания или питания клиенты также могут:

• доступ к ресурсам, включая основные советы по питанию и предложения по планированию здорового питания
• попробуйте полезные рецепты, приготовленные из ингредиентов из продовольственного хранилища
• получите рецепты того, как сочетать эти ингредиенты с большим количеством цельнозерновых продуктов, нежирных белков, овощей и специй.

Дегустации продуктов и распространение рецептов приносят пользу кладовым, позволяя им попробовать незнакомые продукты и получить рецепты их приготовления дома. Это помогает кладовым эффективно использовать излишки или нестандартные продукты и производить продукты.